Belvie - крафтовый вьетнамский шоколад

Отложим в этот раз дженерики и приобщимся к высокому - крафтовому шоколаду. Да, шоколадная индустрия Вьетнама настолько развита, что там существует несколько маленьких крафтовых брендов. Сегодня познакомимся с Belvie. По крафтовым традициям, большая часть их плиток - темная, и между ними не так уж много отличий, чтобы писать про каждую отдельную статью. Так что тут будет сразу про всю продукцию Бельвия, до которой у меня дотянулись руки.

Тоблерон

Тоблерон, он и в России - Тоблерон: единственный шоколад Монделеза, который не производится в Покрове, а импортируется прямо из Швейцарии. В Китая он тоже из Швейцарии, и судя по упаковке, Вьетнаму перепадает часть китайского импорта.

Тайско-вьетнамский Milo Choco bar

Во Вьетнаме мне повезло познакомиться с ультра-популярным брендом Мило. Если вам это название ничего не говорит, очевидно, вы не из Австралии (и сопредельных стран). Несмотря на то, что он изначально был разработан и всегда принадлежал глобальной компании Нестле, у него весьма ограниченная география распространения: Мило нет ни в США, ни в Европе.

Meiji Strawberry Chocolate

Вокруг Мейдзи я давно ходил кругами, потому что и в Таиланде, и во Вьетнаме его много. Мейдзи - это "главный японский шоколад", как Хершис в США и Кэдбери в ЮК. У него есть молочношоколадный флагман с вековой историей, но знакомство я начал не с него, а с Meiji Strawberry Chocolate. Сам себе удивляюсь.

So co la Hat chia bac ha (mint chia seed)

So co la Hat chia bac ha (mint chia seed) - последняя плитка из семейства квадратных винакакаовых, которая мне попалась. Никакого отступления от общей парадигмы: молочный шоколад + сальвия, обваленная в экзотическом порошке. Был чудовищный имбирь, была клевая корица, а на этот раз - мята.

So co la Trang me (seasame white)

Вот и настало время полноценного белого шоколада от Винакакао. Клубничный, в принципе, тоже был белым, но там главным героем была клубника, и на белость я как-то внимание не обратил.  А вот So co la Trang me (seasame white) - чисто белый шоколад, и можно посравнивать его с российскими аналогами.

Китайский сникерс

От нескольких людей слышал, что китайский cникерс не такой как русский. Причем один из этих людей ел именно импортированный во Вьетнам cникерс, так что я буду исходить из предположения, что рецептура у них не отличается. Да, китайский завод Марса экспортирует продукцию по всей ЮВА, что в Таиланд, что во Вьетнам.